Michelada receta mexicana

Ingredientes para preparar michelada mexicana clásica

michelada

  • 1 jarra de cerveza rubia (la marca de tu preferencia).
  • El zumo de 1 o 2 limones (dependiendo de su tamaño).
  • 1 cucharada de salsa inglesa o Salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de salsa Maggi® o de soya.
  • Opcional: 1 ½ cucharada de salsa picante o Tajín (chile y lima secos en polvo).
  • Sal y Pimienta al gusto.

¿Cómo preparar una michelada?

Como vas a ver es muy fácil de hacer:

  1. Paso 1: Decora el borde de los vasos con sal gruesa (la marca de tu preferencia). Primero agrega un poco de zumo de limón y luego introduce la el borde de bajo boca abajo en el plato donde tendrás la sal para que esta pueda adherirse.
  2. Paso 2: En el vaso, agrega en primer lugar el resto del zumo de limón.
  3. Paso 3: Luego añade la salsa picante (la medida de esta, solo es una referencia. Dependerá en gran parte de qué tan picante la quieras), posteriormente agrega la salsa de soya y la salda inglesa.
  4. Paso 4: Con ayuda de un removedor, mezcla bien y agrega sal y pimienta al gusto.
  5. Paso 5: Por último, agrega la cerveza negra y la cerveza rubia y revuelve de nuevo para terminar de integrar los ingredientes. Para que la consumas fría, puedes agregar cubos de hielo, o agregar la cerveza rubia congelada.

Al momento de servir a tus invitados, puedes decorar con una rodaja de limón en la orilla del vaso y lo mejor de esta receta es que es perfecta para un día de calor a la orilla de la playa o para esas tardes veraniegas en donde el Sol apremia.

Disfruta de una michelada clásica, la receta original de México. Y sigue navegando para encontrar más variantes como la micheladas con camarón

¡Salud!

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Michelada receta mexicana
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