Ingredientes para preparar michelada mexicana clásica
Veamos como se elabora este rey de los tragos mexicanos, nuestra bebida de cerveza con jugo y/o salsas.
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- 1 jarra de cerveza rubia (la marca de tu preferencia).
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- El zumo de 1 o 2 limones (dependiendo de su tamaño).
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- 1 cucharada de salsa inglesa o Salsa Worcestershire
- 1 cucharada de salsa inglesa o Salsa Worcestershire
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- 1 cucharada de salsa Maggi® o de soya.
- Opcional: 1 ½ cucharada de salsa picante o Tajín (chile y lima secos en polvo).
- Sal y Pimienta al gusto.
¿Cómo preparar una michelada?
Como vas a ver es muy fácil de hacer:
- Paso 1: Decora el borde de los vasos con sal gruesa (la marca de tu preferencia). Primero agrega un poco de zumo de limón y luego introduce la el borde de bajo boca abajo en el plato donde tendrás la sal para que esta pueda adherirse.
- Paso 2: En el vaso, agrega en primer lugar el resto del zumo de limón.
- Paso 3: Luego añade la salsa picante (la medida de esta, solo es una referencia. Dependerá en gran parte de qué tan picante la quieras), posteriormente agrega la salsa de soya y la salda inglesa.
- Paso 4: Con ayuda de un removedor, mezcla bien y agrega sal y pimienta al gusto.
- Paso 5: Por último, agrega la cerveza negra y la cerveza rubia y revuelve de nuevo para terminar de integrar los ingredientes. Para que la consumas fría, puedes agregar cubos de hielo, o agregar la cerveza rubia congelada.
Al momento de servir a tus invitados, puedes decorar con una rodaja de limón en la orilla del vaso y lo mejor de esta receta es que es perfecta para un día de calor a la orilla de la playa o para esas tardes veraniegas en donde el Sol apremia.
Disfruta de una michelada clásica, la receta original de México. Y sigue navegando para encontrar más variantes como la micheladas con camarón
¡Salud!
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Resumen
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Receta
Michelada receta mexicana
Autor
Mateo
Escrito en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación media
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