La michelada es una bebida especial para días de playa o tardes calurosas de verano, pues su sabor tropical y refrescante te hará olvidarte completamente del Sol. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar unas ricas micheladas con camarón.
Ingredientes
- Cerveza rubia u oscura (la marca de tu preferencia)
- 50-100 gr de camarones limpios y cocidos (la cantidad que quieras usar)
- 2 cucharadas de salsa picante
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 2 cucharadas de salsa de soya
- Jugo de tomate preparado (opcional)
- El zumo de 1 o 2 limones
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo preparar michelada con camarón?
- Paso 1: Decora el vaso que usarás para tomar la michelada, para esto agrega un poco de zumo de limón en el borde y luego úntale sal gruesa (la marca de tu preferencia).
- Paso 2: En una licuadora, agrega la salsa picante, la salsa inglesa, la salsa de soya, el jugo de tomate y el zumo de limón con sal y pimienta al gusto y mezcla bien. Si no tienes licuadora o batidora puedes hacerlo a mano.
- Paso 3: Vierte toda esta mezcla en el vaso que decoraste, luego agrega la cerveza (de la marca de tu preferencia) y por último agrega los camarones cocidos.
¡Y listo!
Para adornar el vaso un poco más, puedes agregar una rodaja de limón en el borde y los camarones colocarlos en círculo alrededor del vaso. Puedes acompañarla con un rico snack o aperitivo. Será el complemento perfecto.
Esta variante de la receta original, le da un toque mucho más tropical y es una combinación que causará una explosión de sabor en tu boca. No colocaremos una cantidad exacta de cerveza, pues la misma dependerá de cuantas personas vayan a consumir el cóctel.
Asimismo, la medida de salsa picante es una referencia pues va a depender en gran medida de cuanto de este sabor, quieran agregarle tus invitados. El jugo de tomate es opcional puesto que le dará un toque agridulce.
No esperes más y anímate a preparar una deliciosa michelada de camarón.
¡Salud!
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